Yazın Serinleten İçeceği: 10 Farklı Limonata Tarifi

Yaz ayları geldiğinde, sıcak hava karşısında serinlemek için aradığımız en lezzetli ve ferahlatıcı içeceklerden biri kuşkusuz limonatadır. Klasik olarak limon, su, şeker ve buz ile hazırlanan limonata hem kolay yapımı hem de serinletici ve vitamin dolu etkileriyle birçoğumuzun en sevdiği içecekler arasında yer alıyor. 

Nane ve çeşitli meyvelerle ile daha lezzetli hale gelen limonata, limon dilimleri gibi çeşitli içeriklerle de süslenebilir. Tam da bu noktada, sizlere limonata deneyiminizi daha da renklendirecek ve keyiflendirecek birçok farklı tarif sunuyoruz.

İşte evde yapımı da oldukça kolay ve lezzetleriyle damağınızı şımartacak olan 10 farklı limonata tarifi:

Klasik Limonata

Malzemeler:

·        4 adet limon

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

Yapılışı:

·        Limonları sıkarak limon suyunu elde edin.

·        Bir karıştırma kabında limon suyunu, toz şekeri ve suyu iyice karıştırın.

·        Servis için buz ve dilimlenmiş limonla süsleyin.

Naneli Limonata

Malzemeler:

·        4 adet limon

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

·        Bir avuç taze nane yaprakları

Yapılışı:

·        Limonları sıkarak limon suyunu elde edin.

·        Bir blender veya havanda nane yapraklarını ezin.

·        Bir karıştırma kabında limon suyunu, toz şekeri, suyu ve ezilmiş nane yapraklarını karıştırın.

·        Servis için buz ve taze nane yapraklarıyla süsleyin.

Çilekli Limonata

Malzemeler:

·        4 adet limon

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

·        Yarım su bardağı çilek dilimleri

Yapılışı:

·        Limonları sıkarak limon suyunu elde edin.

·        Bir blender veya çatalla ezerek çilekleri püre haline getirin.

·        Bir karıştırma kabında limon suyunu, toz şekeri, suyu ve çilek püresini karıştırın.

·        Servis için buz ve çilek dilimleriyle süsleyin.

Mango-Ananas Limonata

Malzemeler:

·        2 adet mango

·        Yarım su bardağı taze ananas suyu

·        4 adet limon

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

Yapılışı:

·        Mangoları soyun ve doğrayın.

·        Limonları sıkarak limon suyunu elde edin.

·        Bir blender veya çatalla ezerek mangoları püre haline getirin.

·        Bir karıştırma kabında mango püresini, ananas suyunu, limon suyunu, toz şekeri ve suyu karıştırın.

·        Servis için buz ve meyve dilimleriyle süsleyin.

Karpuzlu Limonata

Malzemeler:

·        4 su bardağı doğranmış karpuz

·        4 adet limonun suyu

·        1 su bardağı su

·        1/4 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)

·        Buz

Yapılışı:

·        Karpuz dilimlerini alın ve kabuklarını çıkararak doğrayın. Ardından blender veya mutfak robotunda püre haline getirin.

·        Elde ettiğiniz karpuz püresini süzgeç yardımıyla süzerek karpuz suyunu elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Limonların suyunu sıkarak elde edin ve karpuz suyuyla birleştirin.

·        Su ekleyerek karıştırın. Şeker eklemek isterseniz, toz şekeri de suyla birlikte karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Şekerin miktarını tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

·        Karışımı buzdolabında soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve karpuzlu limonatayı üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş limon ve karpuz parçalarıyla süsleyerek servis yapın.

Erikli-Vişneli Limonata

Malzemeler:

·        1 su bardağı taze erik

·        1 su bardağı taze vişne

·        4 adet limonun suyu

·        1 su bardağı su

·        1/4 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)

·        Buz

Yapılışı:

·        Taze erikleri ve vişneleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.

·        Bir blender veya mutfak robotunda erikleri ve vişneleri püre haline getirin.

·        Elde ettiğiniz püreyi süzgeç yardımıyla süzerek meyve suyunu elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Limonların suyunu sıkarak elde edin ve meyve suyuyla birleştirin.

·        Su ekleyerek karıştırın. Şeker eklemek isterseniz, toz şekeri de suyla birlikte karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Şekerin miktarını tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

·        Karışımı buzdolabında soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve erikli-vişneli limonatayı üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş limon dilimleri veya taze vişne ve erik parçalarıyla süsleyerek servis yapın.

Cool Lime

Malzemeler:

·        4 adet limonun suyu

·        1/2 su bardağı taze nane yaprakları

·        4 su bardağı su

·        1/4 su bardağı agave şurubu veya bal (isteğe bağlı)

·        Buz

Yapılışı:

·        Limonların suyunu sıkarak elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Taze nane yapraklarını ellerinizle hafifçe ezerek aromalarını açığa çıkarın.

·        Limon suyunun üzerine taze nane yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.

·        Su ekleyerek karıştırmaya devam edin.

·        İsteğe bağlı olarak, agave şurubu veya bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

·        Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve limonata karışımını üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, taze nane yapraklarıyla veya dilimlenmiş limonla süsleyerek servis yapın.

Portakallı Limonata

Malzemeler:

·        4 adet limonun suyu

·        2 adet portakalın suyu

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

·        Buz

Yapılışı:

·        Limonları ve portakalları sıkarak suyunu elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Toz şekeri limon ve portakal suyuyla karıştırma kabına ekleyin.

·        Su ekleyerek karıştırın ve şekerin tamamen erimesini sağlayın.

·        Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve portakallı limonatayı üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş limon veya portakal dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Yaban Mersinli Limonata

Malzemeler:

·        1 su bardağı yaban mersini

·        4 adet limonun suyu

·        1 su bardağı toz şeker

·        4 su bardağı su

·        Buz

Yapılışı:

·        Yaban mersinlerini yıkayın ve saplarını çıkarın.

·        Bir blender veya mutfak robotunda yaban mersinlerini püre haline getirin.

·        Elde ettiğiniz püreyi süzgeç yardımıyla süzerek yaban mersini suyunu elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Limonların suyunu sıkarak elde edin ve yaban mersini suyuyla birleştirin.

·        Toz şekeri ekleyerek karıştırın ve şekerin tamamen erimesini sağlayın.

·        Su ekleyerek karışımı inceltin ve karıştırmaya devam edin.

·        Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve yaban mersinli limonatayı üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, taze yaban mersini veya limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Şekersiz Limonata

Malzemeler:

·        4 adet limonun suyu

·        4 su bardağı su

·        Buz

·        Taze nane yaprakları veya dilimlenmiş limon (isteğe bağlı)

Yapılışı:

·        Limonları sıkarak suyunu elde edin ve bir karıştırma kabına aktarın.

·        Su ekleyerek karıştırın ve limon suyunun yoğunluğunu hafifletin.

·        Karışımı buzdolabında bir süre soğutun.

·        Servis yapmadan önce bardaklara buz ekleyin ve şekersiz limonatayı üzerine dökün.

·        İsteğe bağlı olarak, taze nane yaprakları veya dilimlenmiş limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.